今回は「徳島ラーメン」についての豆知識を紹介します。 徳島ラーメンと言えば、 甘辛い茶色のスープで、生卵をのせて食べるイメージを持ってますが。 調べてみると実は、徳島ラーメンには「茶系」「黄系」「白系」 の3種類があるらしい! 一番よく知られて…
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