大阪・梅田のおすすめラーメン店　第４弾　〜シメの一杯に！　しぇからしか梅田店〜

こんばんわ、NAO☆です

 

大阪梅田近くでおすすめするラーメン店第４弾♪

 

本日紹介するのは、王道の博多ラーメン「しぇからしら梅田店」

食べログHP：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27044495/

 

食べログ評価は、・・・・・★★★★☆3. 58（2018年10月14日時点）

 

お店は最近オシャレな居酒屋も増えてきた注目のスポット「お初天神通り」

 

今回おすすめするのも、王道の王道、the博多ラーメンで

飲んだ後に食べたくなる一杯です。

 

注文したのは「ラーメン　￥６５０円」

 

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麺の硬さは、「バリカタ」

トッッピングには、薄切りのチャーシュー、キクラゲ、ネギです

 

スープは一言でいうと、獣くさい・・・・・・・・

王道の博多ラーメンの豚骨のくせのある匂い！

 

注文してから５分ほどで提供され、飲んだ後の終電に迫られる時間のないときでも

ふらっと寄ってサクッと食べることができます。

 

食べてみると、ニオイは癖はあるもののスープはエグミもなく

少し癖があることでどんどん箸が進んでいっちゃいました☆

 

こってりしながらも、お酒を飲んだ後にふらっとよりたくなるお店です

 

お初天神にある「裏参道」で美味しいご飯とお酒をいただいた後に

 

寄ってみてはいかがでしょうか〜\(//∇//)\

大阪・梅田のおすすめラーメン店　第３弾　〜姫路発祥の濃厚ラーメン　ずんどう屋〜

こんばんわ、NAO☆です。

 

３連休はかなり気温も上がりましたが、また週末からは気温が下がって

 

秋らしくなりそうですね☆

 

そんなこんなで年中食欲が衰えず、常に食欲の秋ですが

 

今日もラーメン一筋！梅田のおすすめのラーメン店を紹介します♪

 

今回紹介するお店は、『ラー麺　ずんどう屋』

食べログHP：

https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27080575/

 

もともとは姫路で創業したお店で、大阪でも１３店舗を展開しており

 

人気店です！

 

梅田の店舗は、東通り沿いに面していて飲んだ後のサラリーマンで

 

行列ができています。

 

ジャンルは、背脂系豚骨ラーメンです。

 

オーダーは、スープの濃さが「あっさり」「こってり」「まみれ」の

 

３種類から選べ、麺も「細麺」「中太縮れ麺」を選べます！

 

オーダーは、「まみれ、細麺、バリカタ」にしました☆

 

こってりスープで替玉なしで大満足でした♪

 

辛子高菜も豚骨スープとの相性も良おすすめです！

 

ぜひ締めの一杯にいかがでしょうか〜＼(^o^)／

 

大阪・梅田のおすすめラーメン店　第２弾　〜京都の名店が大阪に！　京都　麺屋たけ井〜

こんばんわ、NAO☆です。

 

この三連休はいかがお過ごしでしたでしょうか？

 

台風２５号も日本列島に接近していましたので心配されていた方も

 

いたかと思います。直撃はまぬがれたのでひとまず良かったです☆

 

さて、今回の大阪梅田のおすすめラーメン店を紹介していきます。

 

今回紹介しますのは、「京都　麺屋たけ井　阪急梅田店」

食べログHP：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27092383/

 

食べログ評価は、・・・・・★★★★☆3.61（2018年10月8日時点）

 

このお店、出店した場所が変わっていて、なんと阪急電車　梅田駅の構内に

 

あります！

 

入るためには、改札横の駅員さんに入場許可を得るか、ICカードで入場し

 

帰りに入場取り消し手続きをするかの２択になります！（個人的には前者がおすすめ）

 

注文したのは、「つけ麺並（280g）＋辛ミンチ」

 

ここでおすすめなのが辛ミンチ

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麺は中太ストレート麺で、スープは京都が本店ということもあり

 

丁寧に味のバランスがとれた魚介豚骨で濃厚です♪

 

おすすめは、麺半分くらいはそのまま☆

 

残り半分を、辛ミンチをスープに入れて食べてください！！！

 

まるで、タンタンつけ麺のようになり、ミンチがチャーシューと違った

 

いい食感と満足感があります☆

 

辛ミンチは１つでも量は十分ですので、２人で行くかたは

 

半分ずつでもいいかも♪

 

２度楽しめる京都のつけ麺をぜひ大阪で味わってみてはいかがでしょうか？

 

 

 

 

 

東京ラーメンショー2018について

東京ラーメンショー

こんばんわ、NAO☆です。

 

 

本日も、いつものおすすめのラーメン店！！！ではなく、、、

 

今年で開催１０周年を迎える『東京ラーメンショー2018』について

 

紹介していこうと思います☆

 

ラーメン好きには、「ラーメンショー」・・・ワクワクするワード(*≧∀≦*)

 

【開催概要】＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

▪️日時

2018年10月25日（木）～ 11月4日（日）11日間（2幕制）
※雨天決行 10:00～21:00
※10月30日、11月4日は18:00終了 （予定）
第1幕：10月25日（木）～ 10月30日（火）
第2幕：10月31日（水）～ 11月4日（日）

▪️会場

駒沢オリンピック公園 中央広場

▪️入場料

入場無料

※ラーメンを食べるにはラーメンブースにてラーメンチケットを購入

「前売券・当日券共に1杯850円」と引き換え

▪️主催

一般社団法人　日本ラーメン協会
東京ラーメンショー2018実行委員会

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出店するラーメン店はまだ公表されていません！！！

 

第１幕と第２幕合わせて全36店舗以上が出店予定とのこと

 

公式サイトでの発表はまだなので情報が公開され次第チェックですね☆

 

 

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大阪・梅田のおすすめラーメン店　第１弾　〜絶品の醤油ラーメン　大阪麺哲〜

食べログ百名店 ラーメン 大阪梅田

こんばんわ、NAO☆です。

 

さて本日は紹介するのは、食べログ百名店2018にも選出されています

 

「大阪麺哲」

 

食べログ評価はというと・・・・・・★★★★☆3.63（2018年10月3日時点）

 

さすが百名店に選ばれているだけあります！

 

ちなみに食べログ百名店は、各ジャンルで食べログユーザーから高評価を

 

獲得したお店で、食べログの総合点の上位１００店舗を対象に表彰された

 

お店です！

 

ちなみに麺哲は西日本のラーメン部門でTOP100に入っています☆

 

お店は大阪の飲み屋が立ち並ぶ、お初天神通りから一つ東側の

 

新御堂筋沿いにあります。

 

大阪駅からは徒歩10分程度でしょうか。

 

店内はカウンターのみで11席。

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入店してカウンターで注文。今回は、シンプルに「醤油」ラーメン

 

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めちゃめちゃ透き通ったスープはあっさりと思いきやしっかり濃いめ！！！

 

麺は細いストレート麺で、本当にツルッといけるほど、もちもちでスープが

 

程よく絡んでうまいです☆

 

サイドメニューの「アサリごはん」には海苔と山葵がトッピングされており

 

ラーメンのスープをかけると絶品！！！！！！

 

これは本当にヤバいです！

 

料亭の締めでも良いくらい上品で満足の一杯でした♪

 

ぜひ訪問してみてください☆

【ラーメン遠征】ラーメンデータベース第1位！！！　「中華蕎麦　とみ田」

つけ麺 はてなブログ ラーメンランキング1位 千葉

こんばんわ、NAO☆です

 

今日は西日本は台風で出歩毛ない人も多く

 

家で過ごす方が多いんじゃないでしょうか。

 

私も本日は家でゆっくり読書をしたり、振り返る時間になりました

 

その中で、4年ほど前に訪れた「中華蕎麦　とみ田」を紹介します

 

このお店は”ラーメンデータベース”というサイトでは

 

全国の有名店を押さえて、堂々の第１位です。

 

食べログの評価も、★★★★☆4.06

 

と４点を超える高評価です☆

 

おそらく紹介するまでもないかも知れませんが、

 

感想と合わせて記録に残しておこうと思います。

 

訪問は2014年11月と約4年前。

 

開店11:00の５分前に到着し、すでに50人ほどの長蛇の列！！！

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待ち時間はというと・・・３時間弱でした((((；ﾟДﾟ)))))))

 

というのも店内の席がカウンターのみの9席しかなく

 

麺も太麺で茹で時間がかかるため回転率が悪いのも時間がかかる一つの

 

原因かと思います。

 

当時注文したのは「つけチャーシュー」

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お店の前に真空低温燻製ローストチャーシューのポスターがあリます

 

 美味そう♪

 

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今はチャーシューは別皿で提供されるみたいです☆

 

今も昔もですが、接客も丁寧でラーメンへのこだわりとサービスも

 

一流品と言えるお店でした！

 

ランキングが１位というのも納得です☆

 

仕事で千葉に行く際は、もう一度訪問したい思うお店です＼(^o^)／

【大阪】大阪・福島ラーメン激戦区でのおすすめラーメン１０選　まとめ

つけ麺 まぜそば ラーメン 大阪福島 人気店まとめ

 こんばんわ、NAO☆です♪

 

大阪は台風が近づいていて、電車も運行休止の情報もどんどん出てますね。。。汗

 

こんな日は安全な家でまったりするのが、一番です♪

 

といことで今回は、これまでに紹介してきたラーメン激戦区「大阪福島」の

 

おすすめラーメン店をまとめて紹介したいと思います。

 

 

 

 

（1）『燃えよ麺助』〜鴨そばと貝だしそばのあっさりスープ〜

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特製紀州鴨そば

 

（2）『つけ麺みさわ 本店』〜3つの味を楽しむ魚介の効いたあっさりつけ麺〜

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つけ麺

 

（3）『みつ星製麺所 福島本店』〜鰹だしがしっかりの魚介豚骨つけ麺〜

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つけ麺

 

（4）『豚骨まぜそば KOZOU+(プラス)』〜濃厚な豚骨まぜそば〜

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まぜそば

 

（5）『まんかい』〜王道の純系博多とんこつ〜

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純系とんこつ

 

（6）『烈志笑魚油 麺香房 三く』〜接客もスープの仕上げも一級品〜

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つけ麺

 

（7）『極濃拉麺 らーめん小僧』〜ドロドロ系の濃厚な豚骨ラーメン〜

 

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（8）『ラーメン人生JET』〜鶏豚骨の濃厚なスープの行列ができる人気店〜

 

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（9）『中華そば ムタヒロ 大阪福島店』〜ごま油の香りが引きたつ平打ち麺〜

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ザハハ鶏とりつけそば

 

（10）『福島壱麺』〜げん骨・鶏ガラ・魚介のトリプルスープの濃厚な一杯〜


 

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豚骨トリュフヌードル